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蔡澜与方琼文：舌尖上的夫妻 作者:叶枫 《舌尖上的中国》总顾问蔡澜，他的爱吃、懂吃、爱美女、有才，世人皆知，但他的婚姻故事却无人知晓。 俗话说，不是一家人，不进一家门。在吃这件事上，蔡澜与太太方琼文是心有灵犀的。 方琼文曾是电影监制，工作能力极强，也很聪明，但不算太漂亮，并不符合蔡澜对美女的要求。虽然人不美，可做出来的菜美，尤其是她能用别人不要的下脚料做出美味佳肴。 好比猪肺捆，就是猪肺外面包的那

高尔基的故事 1868年俄历3月16日，阿列克赛·马克西莫维奇·彼什科夫（即马克西姆·高尔基）出生。高尔基五岁时，做木匠的父亲因病去世，于是他寄居在开染坊的外祖父家。幼年的高尔基常常陷入日渐衰微的家庭小私有者们凶狠的争吵斗殴中。后来，破产的外祖父把老房子卖掉，在卡那特街另买了一所房子。他在《童年》一书中曾描绘：“这是一条没有铺装、长满了草，然而却很清洁而且安静的街，它穿过两排色彩斑斓的小屋，一直通

《包法利夫人》的传奇 古今中外，多少真正伟大的文学艺术作品，一经问世，即遭到无情的非难、攻击、批判，甚至查禁、焚毁，仅仅凭仗历史的公证，才最终获得其应有的地位，成为人类共享的文化艺术宝库中的瑰宝，彪炳千古。福楼拜的传世之作《包法利夫人》的遭遇，就是典型的一例。 福楼拜1851年开始动手写《包法利夫人》，直到1856年完稿。作品描写了一位小资产阶级女性爱玛因不满和丈夫夏尔（即包法利医生）平淡无奇的生

姬十三：没有梦想，生命就干枯了 姬十三，原名嵇晓华，果壳网CEO、科学松鼠会创始人。 姬十三从小就是个乖学生，考试落到年级10名后会痛哭流涕，和女生说话会脸红，凡是老师吩咐的一定完成。他从小的梦想是做科学家。所以高考后填志愿选生物专业，2001年到2007年一直窝在复旦某个实验室里与白鼠为伍。 这个神经生物系的博士，从2004年开始向媒体投稿。那时，他的文笔以幽默见长，擅长将枯燥的科学知识用好玩的

华军：最老站长的前世今生 他是一名公务员，却做出了一家互联网企业。他已经49岁，是中国互联网最老的站长。如今，他要在移动互联网发力。 口述|华军整理|刘恒涛 华军软件园(下简称“华军”)成立15年，之所接受采访比较少，是因为情况比较特殊。我是华军的创始人，但是真正的管理参与得比较少，我只是创始人的身份。因为我是政府公务员，兼任江苏沭阳软件园管委会主任。 我是1963年生人，97年开始做华军，那个时

6月25日，无臂少年杨彬从网上查得今年参加高考的成绩为509分，能够上今年的二本一分数线，他赶紧用手机向关爱他的人们报告这一喜讯，“我要读大学了！”妈妈田祚梅在一旁露出欣慰的笑容。 意外折翅 1994年农历三月初五日，是东瀼口镇东瀼口村村民田祚梅终生难忘的日子，她只差6天就满三岁的爱子杨彬因触电失去了双臂。 当天，田祚梅正在为邻居帮忙做事，杨彬与大他两岁的堂姐在家中玩，年幼无知的他悄悄地来到屋后玩

美国发明大王爱迪生，年轻时曾当过电工。他的朋友亨利做了一架自动接收机，却不大好使。一天晚上，亨利请爱迪生去他的实验室看看。 实验室是由一间马棚改建的，亨利一边开门，一边说：“我先进去点灯，你在这里等一会。因为地上放满了工具，不当心就会绊倒的。” 亨利一个人走进黑洞洞的小屋里，刚要去点燃吊花板上的煤油灯时，突然一声枪响，亨利应声倒地。爱迪生立刻冲进屋去，想弄清是怎么一回事。 这时，亨利的妻子以及同他

阎锡山的遗嘱 作者:叶永烈 阎锡山去世前，曾嘱其家属7点： 1.丧事宜俭不宜奢； 2.来宾送的挽联可收，但不得收挽幛； 3.灵前供无花之花木； 4.死后早日出殡，不作久停； 5.不要放声大哭； 6.墓碑上刻日记第100段和第128段； 7.7日之内，每天早晚各读他的《补心灵》一遍。 阎锡山去世后，夫人徐竹青遵嘱将他的日记打开，找到了第100段和第128段，只见上面分别写着： 义以为之，礼以行之，逊

毛泽东过春节 1945年：请枣园人吃饭 毛主席在延安时，每年春节都要在枣园的小礼堂请村里人吃饭。礼堂门口放着一张方桌，毛主席就在桌旁和每个人握手。每家的家长都穿着新衣服来给毛主席拜年，他们给毛主席带来软糕、油馍、黄酒、麻糖等礼物，满满堆了一桌。吃饭时礼堂里摆十几桌，每桌都有一位领导人作陪。毛主席给大家敬酒，说你们都是我的老邻居，不要讲客气，过几天我还要到你们家里做客。自从毛主席说了这句话以后，每天

倾国名姬陈圆圆 陈圆圆本为昆山歌妓，曾寓居过秦淮，由于她色艺超群，更与重大历史事件相系，所以清人便将她列入了“秦淮八艳”之中，并说她是“前朝金陵倡家女”。 陈圆圆原姓邢，名沅，字圆圆，又字畹芳，幼从养母陈氏，故改姓陈。她殊色秀容，花明雪艳，能歌善舞，色艺冠时。 崇祯末年，李自成的农民起义军威震朝廷，崇祯帝日夜不安。外戚嘉定伯周奎欲给帝寻求绝色美女，以舒解皇帝的忧虑之心，遂遗田妃的哥哥田畹下江南觅艳

一直以来，人们将这位从深山里走出来的神秘舞蹈家称为“巫女”———一位善于用肢体说话的女人。她坚持舞蹈的原生态和自己对舞蹈艺术的理解，台湾及东南亚的观众更称她为“舞神”。这位从云南深山里走出来的白族女子，完全可以凭《雀之灵》、《两棵树》等作品，满足于“中国当代知名度最高的舞蹈家之一”这个角色。但之后，她却倾尽全力制作《云南映象》，将一群普通人推上舞台，让原生态歌舞一度成为舞台热潮。 13岁以前的她，

弗兰克斯少校躺在死气沉沉的病房内，凝视着圣诞树发呆。这本是一年中最快乐的时候，而弗兰克斯却伤感不已。7个月前在柬埔寨时，一块手榴弹片戳进了他的左腿。医生已确定为他做截肢手术。 弗兰克斯毕业于西点军校，在校时是棒球队队长。他曾下定决心终身从军，但现今看来，退伍似乎是唯一的选择。尽管弗兰克斯感到自己仍有许多东西，比如作战经验、技术知识、解决问题的能力，可以贡献给部队，不过他也知道，受过重伤的军人很少有

乐观的拿破仑 拿破仑在一次与敌军作战时，遭遇顽强的抵抗，队伍损失惨重，形势非常危险。拿破仑也因一时不慎掉入泥潭中，被弄得满身泥巴，狼狈不堪。 可此时的拿破仑浑然不顾，内心只有一个信念，那就是无论如何也要打赢这战斗。只听他大吼一声，“冲啊!” 他手下的士兵见到他那副滑稽模样，忍不住都哈哈大笑起来，但同时也被拿破仑的乐观自信所鼓舞。一时间，战士们群情激昂、奋勇当先，终于取得了战斗的最后胜利。 无论在任

他出身于佃农家庭，家里非常贫穷，世代务农，帮父母下地干活，是常有的事。一个烈日炎炎的夏日，他和父亲下地劳动，不多一会儿就汗流浃背，全身酸痛难忍，他回头一看，一上午和父亲辛苦的劳作，就只割掉了一小块的稻谷，他无奈地望着那一望无垠的稻田，问旁边的父亲，这么一大片，什么时候才做得完呢？父亲淡定地回答他，怎么会做不完呢？我每年都是这样一步一步做完的。 父亲还自豪地告诉他，家里稻田年年丰收的秘密。原来他从选

袁世凯的拔树理论 作者:赵元波 1911年10月10日武昌起义爆发的时候，袁世凯正隐居“垂钓洹水”，静观清廷和革命党双方的角力，自己准备坐收渔翁之利。 10月14日，清王室下诏起用袁世凯对付革命军。在袁世凯看来，自己得到的最大好处莫过于一方面利用清廷对付革命军；另一方面利用革命军对付清廷，从而火中取粟，乱中取胜。 南北和谈后，清帝最终被迫退位，袁世凯此举实现了“三赢”：对清廷而言，和平退位，可享受

傲慢与非偏见 作者:吕麦 学者钱钟书生于诗书世家，聪慧过人，被称为“民国第一才子”。青年时期的钱钟书颇有些自负自许，恃才傲物。 1929年，钱钟书以英文满分的成绩，考入清华大学外文系，成为吴宓教授的得意门生。他上课从不记笔记，总是边听课边看闲书或作图画、练书法，但每次考试都是第一名，甚至在某个学年还得到清华超等的破纪录成绩。吴宓对这个天才弟子青眼有加，常常在上完课后，“谦恭”地问：“Mr．Qian

郑板桥名画换狗肉 郑板桥的诗、书、画闻名于世，号称“三绝”，人们争相购买。扬州有个富豪特别喜欢郑板桥的书画，但因他为人刁诈，郑板桥非常讨厌他，不给他作画写字。这个富豪为了抬高身价，显示自己的威风，出重金购买郑板桥书画，但始终没有搞到手。 有一天，郑板桥出郊外漫步，见路旁新设一座酒店，店内有一位老者自称“怪叟”，他见郑板桥到来，十分殷勤，马上给端上狗肉来款待。郑板桥平日最爱吃狗肉，一见大喜，便饱餐一

施耐庵密林观虎 中国古典小说《水浒》中，三次写到了老虎。一次是解珍兄弟猎虎，一次是黑旋风李逵沂岭杀虎，一次是景阳岗武松打虎。这三次都把老虎写得栩栩如生，尤其是武松景阳岗打虎一章，更是把那个吊睛白额大老虎写得活灵活现，虎虎而有生气。然而，你可曾知道，作者施耐庵为写活老虎，曾冒着生命危险细致入微地观察老虎的故事吗? 早在施耐庵写作《水浒》之前，梁山英雄的故事已在民间广泛流传。在写作《水浒》的过程中，施

求爱 摩西·门德尔松是德国著名作曲家费利克斯·门德尔松的祖父。他不仅相貌非常一般,而且身材也非常矮小,还是一个丑陋古怪的驼背者。 有一天,他到汉堡去拜访一位商人。这位商人有一个美丽可爱的女儿,她的名字叫弗茹琪。自从见到弗茹琪的那一刻起,摩西就疯狂地爱上了她。但是,由于他畸形的外貌,弗茹琪毫不客气地拒绝了他。 就在快要离开商人家的时候,摩西鼓起勇气,上楼来到弗茹琪的房间里,他要抓紧这最后的机会和她好

诸葛亮（181—234）是西蜀的丞相，他以神机妙算而闻名。他为子孙的打算，也是算计得比较久远的。他在给哥哥诸葛瑾的信中曾特意说到他的儿子诸葛瞻：“瞻今已八岁，聪慧可爱，嫌其早成，恐不为正器耳。” 诸葛亮担心的是：聪明过早外露，容易自满自足，反而成不了大器。所以他给诸葛瞻起的名字叫做“思远”。他给外甥的信也说：“志当存高远。”这都表明他希望后代有远大的理想和志向。 怎样才能有远大的志向呢？诸葛亮在给